MOUSSEUX ET VIN ROSÉ

PROSECCO, FIOL - MOUSSEUX

Glera • Demi-sec, bulles fines

Bt 54 Verre 12

TERRE DI CHIETI, BIOLOGICO ROSATO, CANTINA TOLLO - ROSÉ

Pinot Grigio • Frais, délicat, fruité

Bt 56 Verre 13

Vins blancs

Alessa tosco bianco

Chardonnay • Sec, fruité (citron et poire), équilibré

Bt 48 Verre 11 Carafe 34

TERRE DI CHIETI, ALTO PIANO

Trebbiano • Moyennement corsé, notes d'agrumes, poires, pêches, frais

Bt 44

TERRE DI CHIETI VILLA CASTELLO, CANTINA TOLLO

Pinot Grigio • Sec, léger et rond

Bt 52 Verre 12

Pomino, frescobaldi

Chardonnay, Pinot blanc • Moyennement corsé, fruité et vif

Bt 60 Verre 14

VIGNETO DELLE DOLOMITI, T CUVÉE, TRAMIN

Sauvignon blanc, Chardonnay, Pinot blanc • Blanc de haute altitude, fruits exotiques, frais

Bt 63 Verre 15

ISONZO DEL FRIULI, LORENZON

Pinot Grigio • Arômes de fleurs et de noix, moyennement corsé et vif

Bt 78 Verre 18

ALTO AGIDE, MORIZ, CANTINA TRAMIN

Pinot blanc • Moyennement corsé, floral, fruits blancs, riche

Bt 84

LANGHE DOC RIESLING, CLEM, CA'VIOLA

Riesling • Sec, notes fraiches, fleurs blanches, pêches blanches et agrumes

Bt 94

Cocktails

ALESSA

Amaretto, sirop de basilic, jus de citron, Angostura

Verre 18

CHINOTT INI

Gin Malfy Rosa, liquore Chinotto, Martini Rosso

Verre 18

CAPRI

Cherry River tequila silver, Limoncello, cordial de safran, sirop de lavande

Verre 18

GINERO

Gin lime basilic 3 Lacs, jus d'olive, jus de citron, huile épicée, Worcestershire, Clamato

Verre 18

VIOLA

Liquore Violetta, St-Germain, Prosecco, soda

Verre 18

SOFIA

Aperol, grappa, sirop de rose, cordial de safran, vin rouge Alessa

Verre 18

Apérol spritz

Apérol, Prosecco et eau gazeuse, orange

Verre 18

Gin basilic

Bombay, basilic, sirop simple

Verre 18

LIMONE SPRITZ

Limoncello, Prosecco, soda club, citron

Verre 18

Cafés, thés

ESPRESSO

Verre 4

CAPPUCCINO

Verre 5

LATTE

Verre 6

MACCHIATO

Verre 4

MOCACCINO

Verre 5

MENTHE DE MARRAKECH

Verre 4

CAMOMILLE

Verre 4

THÉ VERT

Verre 4

EARL GREY

Verre 4

cafés alcoolisés

CORRETTO

Espresso, Grappa ou Sambuca

Verre Grappa11
sambuca9

Amaretto

Amaretto, crème fouettée, café

Verre 13

Brésilien

Brandy, liqueur de café, liqueur d’orange, crème fouettée, café

Verre 15

Bailey’s

Bailey’s, crème fouettée, café

Verre 13

Irlandais

Jameson irish, Irish Mist, crème fouettée, café

Verre 14

HOT SHOT

Espresso, Galliano, crème fouettée

Verre 6

Digestifs 2 ONCES

LIMONCELLO PALLINI

Liqueur de citron

Verre 6

VIN SANTO DEL CHIANTI

Vin dessert toscan, malvasia, trebbiano

Verre 6

Vins rouges

Alessa tosco rosso

Sangiovese • Moyennement corsé, structuré, vif

Bt 48 Verre 11 Carafe 34

MASSOREALE, CANTINA TOLLO

Sangiovese • Léger et fruité

Bt 46

CHIANTI, RENZO MASI

Sangiovese • Moyennement corsé, frais, équilibré

Bt 54

Salento, donna marzia, conti zecca

Negroamaro, Sangiovese • Sec, moyennement corsé, épicé

Bt 54 Verre 12

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO, BIOLOGICO, TOLLO

Montepulciano • Moyennement corsé, croquant, fruité

Bt 58 Verre 13

VIGNETO DELLE DOLOMITI, T CUVÉE ROSSO, TRAMIN

Pinot noir, Merlot, Schiava • Frais, moyennement corsé, fruité

Bt 62

ROSSO DI TOSCANA, ERTA E CHINA

Sangiovese, Cabernet Sauvignon • Corsé, légèrement boisé, fruité, torréfi é

Bt 64

VALPOLICELLA CLASSICO, SAN RUSTICO

Corvina, Rondinella, Molinara • Frais et velouté, moyennement corsé, fruité

Bt 64

Chianti classico, peppoli, antinori

Sangiovese, Merlot, Syrah • Corsé, tannique, épicé

Bt 74 Verre 16

Toscana, villa antinori

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot • Corsé, charnu, torréfié

Bt 78

ROSSO DI MONTALCINO, PIAN DELLE VIGNE, ANTINORI

Sangiovese • Moyennement corsé, frais, équilibré

Bt 89

ALTO ADIGE, MARJUN, TRAMIN

Pinot Noir • Moyennement corsé, frais, élégant et épicé

Bt 92

AMARONE DELLA VALPOLICELLA, CLASSICO, TEDESCHI

Corvina, Rondinella, Rossignola • Corsé, boisé, rond

Bt 125

BRUNELLO DI MONTALCINO, PIAN DELLE VIGNE, ANTINORI

Sangiovese • Corsé, épicé, complexe

Bt 178

Bières en fut

Moretti

Lager Blonde Italienne 4.6 % • Italie

Verre 10 Pinte 16

BLUE MOON

Ale blanche de style belge 5.4 % • Canada

Verre 9 Pinte 14

L’amer – brasseur de montréal

IPA houblonnée à l’amertume tranchante 6 % • Québec

Verre 9 Pinte 14

Rickard’s red

Ale Rousse Irlandaise 5.2 % • Canada

Verre 9 Pinte 14

Les 4 surfeurs de l’apocalypso – le trou du diable

IPA Blanche, douce, fruitée et amère 6 % • Québec

Verre 11 Pinte 16

Mac tavish – le trou du diable

Pale ale Américaine légèrement houblonnée, Désaltérante et fraîche 5% • Québec

Verre 11 Pinte 16

MOCKTAILS (sans alcool)

Avec alcool + 4

GRANDFIORE

Jus d'ananas, jus de canneberge, sirop de lavande, fraise, San Pellegrino orange sanguine et pommes grenade

Verre 12

NONA

NOA, cordial de safran, Prosecco 0%, soda

Verre 12

NORETTO

HP Juniper rhum épicé 0%, sirop de basilic, jus de citron, Angostura

Verre 12

Limonade

Jus de citron, sucre, soda citron, blanc d’oeuf

Verre 10

Virgin mojito

Soda club, lime, menthe, sirop simple

Verre 10

EAU EN BOUTEILLE

EVIAN

Still Water

Bt 6

SAN PELLEGRINO

Eau gazeuse

Bt 6

MOUSSEUX ET VIN ROSÉ

PROSECCO, FIOL - MOUSSEUX

Glera • Demi-sec, bulles fines

Bt 54 Verre 12

TERRE DI CHIETI, BIOLOGICO ROSATO, CANTINA TOLLO - ROSÉ

Pinot Grigio • Frais, délicat, fruité

Bt 56 Verre 13

Vins blancs

Alessa tosco bianco

Chardonnay • Sec, fruité (citron et poire), équilibré

Bt 48 Verre 11 Carafe 34

TERRE DI CHIETI, ALTO PIANO

Trebbiano • Moyennement corsé, notes d'agrumes, poires, pêches, frais

Bt 44

TERRE DI CHIETI VILLA CASTELLO, CANTINA TOLLO

Pinot Grigio • Sec, léger et rond

Bt 52 Verre 12

Pomino, frescobaldi

Chardonnay, Pinot blanc • Moyennement corsé, fruité et vif

Bt 60 Verre 14

VIGNETO DELLE DOLOMITI, T CUVÉE, TRAMIN

Sauvignon blanc, Chardonnay, Pinot blanc • Blanc de haute altitude, fruits exotiques, frais

Bt 63 Verre 15

ISONZO DEL FRIULI, LORENZON

Pinot Grigio • Arômes de fleurs et de noix, moyennement corsé et vif

Bt 78 Verre 18

ALTO AGIDE, MORIZ, CANTINA TRAMIN

Pinot blanc • Moyennement corsé, floral, fruits blancs, riche

Bt 84

LANGHE DOC RIESLING, CLEM, CA'VIOLA

Riesling • Sec, notes fraiches, fleurs blanches, pêches blanches et agrumes

Bt 94

Vins rouges

Alessa tosco rosso

Sangiovese • Moyennement corsé, structuré, vif

Bt 48 Verre 11 Carafe 34

MASSOREALE, CANTINA TOLLO

Sangiovese • Léger et fruité

Bt 46

CHIANTI, RENZO MASI

Sangiovese • Moyennement corsé, frais, équilibré

Bt 54

Salento, donna marzia, conti zecca

Negroamaro, Sangiovese • Sec, moyennement corsé, épicé

Bt 54 Verre 12

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO, BIOLOGICO, TOLLO

Montepulciano • Moyennement corsé, croquant, fruité

Bt 58 Verre 13

VIGNETO DELLE DOLOMITI, T CUVÉE ROSSO, TRAMIN

Pinot noir, Merlot, Schiava • Frais, moyennement corsé, fruité

Bt 62

ROSSO DI TOSCANA, ERTA E CHINA

Sangiovese, Cabernet Sauvignon • Corsé, légèrement boisé, fruité, torréfi é

Bt 64

VALPOLICELLA CLASSICO, SAN RUSTICO

Corvina, Rondinella, Molinara • Frais et velouté, moyennement corsé, fruité

Bt 64

Chianti classico, peppoli, antinori

Sangiovese, Merlot, Syrah • Corsé, tannique, épicé

Bt 74 Verre 16

Toscana, villa antinori

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot • Corsé, charnu, torréfié

Bt 78

ROSSO DI MONTALCINO, PIAN DELLE VIGNE, ANTINORI

Sangiovese • Moyennement corsé, frais, équilibré

Bt 89

ALTO ADIGE, MARJUN, TRAMIN

Pinot Noir • Moyennement corsé, frais, élégant et épicé

Bt 92

AMARONE DELLA VALPOLICELLA, CLASSICO, TEDESCHI

Corvina, Rondinella, Rossignola • Corsé, boisé, rond

Bt 125

BRUNELLO DI MONTALCINO, PIAN DELLE VIGNE, ANTINORI

Sangiovese • Corsé, épicé, complexe

Bt 178

Bières en fut

Moretti

Lager Blonde Italienne 4.6 % • Italie

Verre 10 Pinte 16 Pichet 22

BLUE MOON

Ale blanche de style belge 5.4 % • Canada

Verre 9 Pinte 14 Pichet 21

L’amer – brasseur de montréal

IPA houblonnée à l’amertume tranchante 6 % • Québec

Verre 9 Pinte 14 Pichet 23

Rickard’s red

Ale Rousse Irlandaise 5.2 % • Canada

Verre 9 Pinte 14 Pichet 22

Les 4 surfeurs de l’apocalypso – le trou du diable

IPA Blanche, douce, fruitée et amère 6 % • Québec

Verre 11 Pinte 16 Pichet 23

Mac tavish – le trou du diable

Pale ale Américaine légèrement houblonnée, Désaltérante et fraîche 5% • Québec

Verre 11 Pinte 16 Pichet 23

Cocktails

ALESSA

Amaretto, sirop de basilic, jus de citron, Angostura

Verre 18

CHINOTT INI

Gin Malfy Rosa, liquore Chinotto, Martini Rosso

Verre 18

CAPRI

Cherry River tequila silver, Limoncello, cordial de safran, sirop de lavande

Verre 18

GINERO

Gin lime basilic 3 Lacs, jus d'olive, jus de citron, huile épicée, Worcestershire, Clamato

Verre 18

VIOLA

Liquore Violetta, St-Germain, Prosecco, soda

Verre 18

SOFIA

Aperol, grappa, sirop de rose, cordial de safran, vin rouge Alessa

Verre 18

Apérol spritz

Apérol, Prosecco et eau gazeuse, orange

Verre 18

Gin basilic

Bombay, basilic, sirop simple

Verre 18

LIMONE SPRITZ

Limoncello, Prosecco, soda club, citron

Verre 18

MOCKTAILS (sans alcool)

Avec alcool + 4

GRANDFIORE

Jus d'ananas, jus de canneberge, sirop de lavande, fraise, San Pellegrino orange sanguine et pommes grenade

Verre 12

NONA

NOA, cordial de safran, Prosecco 0%, soda

Verre 12

NORETTO

HP Juniper rhum épicé 0%, sirop de basilic, jus de citron, Angostura

Verre 12

Limonade

Jus de citron, sucre, soda citron, blanc d’oeuf

Verre 10

Virgin mojito

Soda club, lime, menthe, sirop simple

Verre 10

Cafés, thés

ESPRESSO

Verre 4

CAPPUCCINO

Verre 5

LATTE

Verre 6

MACCHIATO

Verre 4

MOCACCINO

Verre 5

MENTHE DE MARRAKECH

Verre 4

CAMOMILLE

Verre 4

THÉ VERT

Verre 4

EARL GREY

Verre 4

cafés alcoolisés

CORRETTO

Espresso, Grappa ou Sambuca

Verre Grappa11
sambuca9

Amaretto

Amaretto, crème fouettée, café

Verre 13

Brésilien

Brandy, liqueur de café, liqueur d’orange, crème fouettée, café

Verre 15

Bailey’s

Bailey’s, crème fouettée, café

Verre 13

Irlandais

Jameson irish, Irish Mist, crème fouettée, café

Verre 14

HOT SHOT

Espresso, Galliano, crème fouettée

Verre 6

Digestifs 2 ONCES

LIMONCELLO PALLINI

Liqueur de citron

Verre 6

VIN SANTO DEL CHIANTI

Vin dessert toscan, malvasia, trebbiano

Verre 6

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EVIAN

Still Water

Bt 6

SAN PELLEGRINO

Eau gazeuse

Bt 6

menu

MOUSSEUX ET VIN ROSÉ

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TERRE DI CHIETI, BIOLOGICO ROSATO, CANTINA TOLLO - ROSÉ

Vins blancs

Alessa tosco bianco

TERRE DI CHIETI, ALTO PIANO

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ISONZO DEL FRIULI, LORENZON

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Gin basilic

LIMONE SPRITZ

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LATTE

MACCHIATO

MOCACCINO

MENTHE DE MARRAKECH

CAMOMILLE

THÉ VERT

EARL GREY

cafés alcoolisés

CORRETTO

Amaretto

Brésilien

Bailey’s

Irlandais

HOT SHOT

Digestifs 2 ONCES

LIMONCELLO PALLINI

VIN SANTO DEL CHIANTI

Vins rouges

Alessa tosco rosso

MASSOREALE, CANTINA TOLLO

CHIANTI, RENZO MASI

Salento, donna marzia, conti zecca

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO, BIOLOGICO, TOLLO

VIGNETO DELLE DOLOMITI, T CUVÉE ROSSO, TRAMIN

ROSSO DI TOSCANA, ERTA E CHINA

VALPOLICELLA CLASSICO, SAN RUSTICO

Chianti classico, peppoli, antinori

Toscana, villa antinori

ROSSO DI MONTALCINO, PIAN DELLE VIGNE, ANTINORI

ALTO ADIGE, MARJUN, TRAMIN

AMARONE DELLA VALPOLICELLA, CLASSICO, TEDESCHI

BRUNELLO DI MONTALCINO, PIAN DELLE VIGNE, ANTINORI

Bières en fut

Moretti

BLUE MOON

L’amer – brasseur de montréal

Rickard’s red

Les 4 surfeurs de l’apocalypso – le trou du diable

Mac tavish – le trou du diable

MOCKTAILS (sans alcool)

GRANDFIORE

NONA

NORETTO

Limonade

Virgin mojito

EAU EN BOUTEILLE

EVIAN

SAN PELLEGRINO

MOUSSEUX ET VIN ROSÉ

PROSECCO, FIOL - MOUSSEUX

TERRE DI CHIETI, BIOLOGICO ROSATO, CANTINA TOLLO - ROSÉ

Vins blancs

Alessa tosco bianco

TERRE DI CHIETI, ALTO PIANO